Champagne Geoffroy 1er Cru Volupté Brut Millésime

A.O.C. Champagne

Variedades: Pinot noir y chardonnay.

Elaboración: Vendimia manual seleccionada. Prensa tradicional Coquard. Selección de la Cuvée (tête de cuvée, primeros jugos del prensado). Vinificación parcelaria, 45% realizada en demi-muids y barricas. Ausencia de fermentación maloláctica.

 

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Nota de cata: Reflejos dorados y una espuma ligera, cremosa y fina. En nariz se perciben frutos exóticos como la piña, el pomelo y el lichi, que fusionados con la mineralidad otorgan una sensación de real pureza. En boca se siente sedoso, elegante y estructurado, con dejos de pan, brioche y mantequilla fresca.

Zona de Origen

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