FORMATOS DISPONIBLES: 75 cl
NOTA DE CATA: Vino color dorado brillante. Fragante y finísimo aroma floral (verbena) y frutal (piña, mango), con una nota vegetal (hinojo). En boca es sedoso, intenso, muy sabroso, con un final ahumado y elegante. GASTRONOMÍA Ideal para acompañar crustáceos y mariscos, los mejores pescados y algunas aves. Servir a 8-10 ºC.
HISTORIA: Los mejores vinos se obtienen escuchando la naturaleza. Esta es la razón por la que hace más de veinte años escogimos el entorno privilegiado de Fransola, finca histórica situada en una de las zonas más altas del Penedès, para plantar uno de nuestros más reconocidos viñedos. Sus frías noches y templados días proporcionan un excelente clima para el cultivo de la vid, regalando las mejores uvas de sauvignon blanc con las que elaboramos este elegante y equilibrado vino.
Suelo: Suelos arcillo-calcáreos profundos, de color rojizo, con un drenaje moderado y una capacidad de retención de agua alta, que permiten el desarrollo de la máxima expresión aromática de los vinos blancos y especialmente del sauvignon blanc. Formados a partir de arcillas del Eoceno (terciario).
Meteorología: El año 2015 fue de precipitaciones y temperaturas normales, pero con un ciclo vegetativo seco y un período frío durante la maduración de la uva.