DATOS TÉCNICOS:
Grado alcohólico: 35% vol.
pH: 4,5
Acidez total: 0,10 g/L
Conservado en buenas condiciones mantendrá su potencial dentro de los próximos: 20 años
FORMATOS DISPONIBLES: 70 cl
NOTA DE CATA: De color ámbar y bello reflejo dorado. De aroma envolvente e intenso a canela, notas frescas, balsámicas y sutilmente especiadas con matices de vainilla y clavo. Paladar suave y sedoso que impresiona por su equilibrio, persistencia y delicado sabor a canela.
HISTORIA: Destilado a partir de las variedades tradicionales de uva se macera con canela natural y azúcar de caña, para obtener un aromático espirituoso de cuerpo sedoso y aroma intenso. Después de envejecer en viejas barricas se obtiene un dulce y suave elixir.
